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酒店天天讲节能,具体到底怎么节?
日期:[2018-6-30 16:34:40]   共阅[252]次

一、参训人员

酒店董事长、业主代表、酒店总经理、副总经理、驻店经理、总经理助理、工程总监、工程部经理、总工程师、工程师、工程部主管等相关部门总监、经理与管理人员。



二、专业考察与交流

研修班期间组织学员参观考察杭州高端国际品牌万豪、悦榕庄酒店,参观考察代表房型与工程区域,并现场交流、答疑、解析。



三、培训现场节能诊断

参训人员可携带酒店相关数据或资料【主要是能耗数据和设备参数(水泵、冷机、冷塔、冷热源和空调末端)】等,向授课专家现场咨询。

 


四、强大的授课专家团队

全球著名酒店集团中国区工程总监,万豪国际酒店集团中国区所属多家高端品牌酒店工程总监、总工程师,中国国际酒店业资深职业经理人,酒店工程业内知名、资深管理专家。具有26年酒店工程管理经验。先后就职于北京金域万豪酒店、上海JW万豪、北京JW万豪、北京丽思卡尔顿酒店、上海虹桥万豪、北京万豪、广州万豪、三亚万豪等酒店。在酒店工程运行管理、节能管理、酒店改造和新酒店筹建等方面,具有非常丰富的实战经验,擅长酒店工程运行管理的讲授与分享,通过大量酒店工程运行与管理的经典案例使学员深刻理解酒店工程运行与管理的精髓,并掌握实用方法。获得:丽思卡尔顿品牌和JW万豪品牌亚太区维保和节能最佳酒店大奖;万豪品牌亚太区维修保养最高分大奖。现任北京旅游委饭店协会工程专委会副会长、海南省酒店工程协会副会长等职务。


 

主讲专家2:

全球著名酒店集团万豪、洲际、香格里拉、希尔顿中国区旗下高端品牌酒店工程总监、总工程师、香格里拉区域工程总监,实战型酒店工程管理专家。海南省酒店工程协会会长、大中华区酒店工程师协会海南省分会会长、大中华区酒店工程师协会常务副会长、大中华区酒店工程师协会《酒店工程》杂志总编。具有丰富的国际品牌酒店的筹开、运行和工程审计经验。尤其是在酒店节能运行、管理和改造方面具有深入的研究和丰富的经验,所做过的节能项目案例累计节约能源费用超过每年2000万元。近年来,结合20多年的工作经验和典型案例,写作发表了大量的技术论文,例如《酒店设计、建设、运行各阶段节能》、《高层多分区、多热源热水系统的设计和改造》、《酒店客房的新风、除湿和防霉》、《酒店工程缺陷产生的原因分析和对策》、《酒店开业阶段的工程部管理》、《酒店工程总监是一个要用心去做的事业》等等,深受酒店工程界的好评。


 


主讲专家3:

全球著名酒店集团万豪、洲际中国区旗下高端品牌酒店工程总监,中国国际酒店业资深职业经理人,实战型酒店工程管理专家,香港大学研究生,21年酒店工程管理经验。担任:中国酒店工程专委会上海执行主席,上海市节能技术协会酒店分会副会长。荣获:中国酒店最佳工程总监、中国酒店十大匠心工程总监等多项殊荣。先后接受了10多项万豪、洲际酒店集团管理技能认证培训。在酒店能源管理、节能降耗、维修费用控制、生命消防安全、工程部日常管理、设备维保等工作中拥有卓越表现与显著业绩。


 


五、实战分享与课程设置


A 主讲题目:酒店高效运营的核心保障!——新时代酒店工程部高效运行管理,有效节能、数据化管控与“万能工实操”、实战应用(实战课程)

一、酒店工程高效运行管理与创新

1、酒店工程维修保养和更新改造管理

a、酒店设备设施表面维修保养

①酒店建筑结构体系

②酒店墙面装修与保养

③酒店地面装修与保养

④酒店天花装修与保养

b、酒店设备质量管理

①设备管理成功的质量标准

②设备管理的质量构成与检查内容

③设备质量考核与评估

c、酒店设备更新改造管理

①设备更新改造分类和依据

②设备更新的程序和方法

③设备改造的程序和方法


2、酒店工程运营管理创新

a、酒店设备设施维修程序

①报修与派工程序

②正常维保程序

③客房设备抢修程序

④VIP客房设备抢修程序

⑤重大活动布置程序

b、酒店工程运行值班与材料库房管理

①工程部设备值班制度

②维修人员进出客房的规定

③库房保管制度

④库房收发制度

c、电源和电器设备的管理

①变配电室管理制度

②电器设备管理制度

③电梯操作管理制度

④电话机房管理制度

d、其他设备及逐级防火管理

①空调机房管理制度

②给排水设备管理制度

③音响室管理

④班组一级防火管理

⑤部门二级防火管理

⑥全店三级防火管理

e、运营与管理创新意识

①国际酒店工程运营管理模式

②国际酒店工程运营管理创新

③国际酒店工程运营管理发展


3、维修保养改善计划

a、维修呼叫流程

b、客人问题分析

c、常见维修问题


4、酒店工程设备管理

a、酒店工程设备管理特点和任务

①酒店设备的构成

②酒店设备管理特点

③酒店设备管理的任务

b、酒店工程设备管理原则要求与发展趋势

①酒店设备管理的基本原则

②酒店设备管理的基本要求

③酒店设备管理的发展趋势

c、酒店工程设备管理基本原理

①设备价值原理

②设备寿命原理

③设备技术原理


二、酒店数据化运行管理与有效节能运行管理经验分享

1、Transcendent 资产设备数据和电子工单管理系统。


2、Guestware 客房工单数据管理系统。


3、Enernoc能源数据管理系统。


4、Guestvoice (Maintenance & Upkeep)客人满意度数据管理系统。


5、Honeywell 空调设备远程监控数据管理系统。


6、RCU房控数据管理系统。


7、 筹建设计与节能运行的关系。

——差的筹建设计与好的筹建设计之区别。


8、设备节能运行与管理。

——技术节能与管理节能。


9、设备节能案例分析。

——空气源热泵

——太阳能集热板

——热泵与太阳能的区别

——燃气热水锅炉

——天然气、电和热泵加热热水能耗比较


10、其它节能技术应用。

——免费冷技术

——冷凝器在线清洗

——冷却水变流量技术

——锅炉节能技术

——纳米反射灯具技术

——高效隔热膜


11、节能设备与产品。

——PAR-56 LED

——智能照明

——直流无刷电机

——磁悬浮制冷机

——ACTIV节水器 

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